Die SOAMI-Retreats zu Ernährung und Kochen

Essen oder fasten Sie sich gesund! Gerne lassen wir Sie im Rahmen unserer SOAMI Yoga-Retreats an unserem Koch-Know-how in Zubereitung und Zusammenstellung der Speisen und an unseren gesunden Rezepten teilhaben. Hier finden Sie eine Aufstellung jener Retreats, bei denen Sie lernen, wie man sich typgerecht gesund ernährt und welche Nahrung Ihnen gut tun oder Ihren Körper aus der Balance bringen kann.

Soami “KochART - shop”

Einmal jährlich bieten wir, in Verbindung mit unseren SOAMI Yoga-Retreats, Kochretreats an. Gelehrt wird, wie man typgerechte, balancierte und vegane Speisen zubereitet. Abgestimmt auf Jahreszeiten und thermische Bedingungen. Sie erfahren im theoretischen Bereich ausführlich Lebensmittellehre und das Hintergrundwissen des Yin-Yang Prinzips bzw. die Wirkung der Nahrungsmittel auf Ihren Körper und Ihre Psyche. Erlernt wird die tägliche Herstellung und Zusammenstellung eines nachhaltig gesunden, vielseitigen und abwechslungsreichen Speiseplans. Die Koch”ART” ist leicht, lustvoll, sinnlich, kreativ, farbenfroh, gesund und einfach im Alltag umzusetzen. Der “Koch ARTshop” ist sehr motivierend und regt die Lust am Kochen an. Je nach Thema wird vorgekocht oder auch mitgekocht. Unsere Gourmet-Küche eignet sich auch für Zöliakiekranke und Allergiker!

Die SOAMI-Ernährungsberatung - individuelle Analyse & Coaching
Eine diskrete und individuelle Ernährungsberatung (Analyse und Coaching) erhalten Sie, auf Wunsch, zu jedem unserer Retreats.

Wochenend- und Tages-Kochkurse
In unseren Wochenend- bzw. Tages-Kochkursen gibt es immer ein „Kursthema“, z.B. „Kekse & Snacks“ oder „Suppen & Eiweißspeisen“. Im Kurspreis enthalten ist die Verkostung des „Gekochten“ sowie die Rezepte. Wir bitten Sie, die genauen Termine für unsere Wochenend- und Tageskurse anzufordern.

Lehrer/ Therapeuten
Hildegard und Werner Biller, Leiter des SOAMI Yoga Retreat Center, Regina Weihs, Sachie Sakaguchi